Konfitura truskawkowa o obniżonej zawartości cukru

Przed końcem roku szkolnego dzieci wyczekiwały nie tylko na upragnione wakacje ale też na sezon truskawkowy. Jak tylko pojawiały się te najsmaczniejsze polskie owoce w domu Basi rozpoczynało się istne szaleństwo. Nie było dnia, żeby na stole nie pojawiły się truskawki, a Babcia wykazywała się niezwykłą pomysłowością i co rusz było inne danie. Od zwykłych klusek z truskawkami, knedle, galaretki, ciasta aż po zupę truskawkową. Babcia codziennie wysyłała Basię i Krzysia do ogrodu po truskawki, a dzieci ochoczo je zbierały i oczywiście podjadały prosto z krzaczka. Babcia nie żałowała wnukom tych owoców, bo wiedziała, że krótki sezon trzeba dobrze wykorzystać. Mówiła, jak wiele cennych składników znajduje się w tych owocach, wręcz oczyszczają i wzmacniają organizm. A najbardziej nieprawdopodobne jest to, że truskawka zawiera więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. Sezon truskawkowy w domu Basi był zakończony wielkimi zbiorami i robieniem konfitur, żeby zachować ich smak na całą zimę.

KULISY PRZYGOTOWYWANIA SŁOICZKA

Nasza konfitura powstaje z najlepszej odmiany truskawek delikatnie dosłodzonych cukrem trzcinowym. Dodajemy minimalny dodatek agaru - naturalnej substancji zagęszczającej po to, żeby owoce nie jak najkrócej gotowane, dzięki czemu zachowują więcej wartości odżywczych.

INFORMACJE O PRODUKCIE